コロナ禍で自由に故郷にも帰れず、親しい友人と会って思い切りの笑顔で語り合うこともままならない不自由な時を過ごす中で、嬉しい贈り物が届きました!(^^)!
糸魚川産の品々
捕れたての極上のカニ
ドメーヌワタナベの日本酒
碧鶏（みどり）炊き込みご飯の素・乾物類

ドメーヌワタナベ（渡辺酒造店）の日本酒
ドメーヌスタイル＝米作りから醸造まで一貫して手掛けている
酒米は五百万石と越淡麗の二種類を栽培。
周りを山々に囲まれた「根知谷」で蔵と田圃を構えます。
根知谷の水や太陽の恵み、澄んだ空気を一杯に詰め込んだ酒米からできる、
風土を映し出す地酒です。
その酒米で醸した日本酒の原酒を３種類程度ブレンド。
透明感ある酒質の中に、美しい米の旨味が感じられます。
細かい造りのスペックなど、余計な情報は極力削ぎ、
渡辺酒造店が行うドメーヌスタイルの世界観をどうぞ感じてみてください。
☆HPより

【碧鶏（みどり）炊き込みご飯の素】
翡翠の古里「糸魚川」で育んだ、にいがた地鶏翠鶏（みどり）をふんだんに使用した
「炊き込みご飯の素」

乾物類（糸魚川産）
焼山菌床しいたけ（斎藤康子さん）
高倉産手作り干し大根（池亀久兵衛さん）